Sashimi là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc truyền thống và sang trọng của người Nhật. Thành phần của sashimi chủ yếu là các loài hải sản giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Sashimi món ăn ẩm thực của Nhật Bản
Sashimi cũng như sushi hấp dẫn người đối diện ở màu sắc bắt mắt. Cách phối màu của người đầu bếp cho thấy sức quyến rũ của nguyên liệu tươi ngon và nét tinh tế của văn hóa xứ hoa anh đào.
Maguro Sashimi (sashimi cá ngừ), Toro sashimi (sashimi nạm cá ngừ) hay Salmon Sashimi (sashimi cá hồi) tuy là những loại sashimi khá cao cấp, béo và bùi. Nếu xét về vị thanh khiết, dai và ngọt thì phải nhắc đến Tai Sashimi (sashimi cá tráp - rất đắt, được dùng trong các dịp lễ trọng đại, đặc biệt là tiệc cưới). Nguyên liệu để ăn sashimi ngon nhất là wasabi tươi, được mài từ củ wasabi. Wasabi tươi cay the nhưng không nồng khó chịu, không át đi vị tươi sống ngon ngọt của sashimi.
Nếu bạn chưa quen với món ăn Nhật thì khó cảm nhận được sự tinh túy trong các đồ ăn chế biến từ hải sản. Lúc đầu tiên, bạn chỉ cảm giác được vị cay nồng của mù tạt kèm vị lạnh lạnh trong miệng nhưng đến lần thứ 2 bạn hãy cố gắng nhai thử và sẽ thực sự bất ngờ, bởi kèm theo hương vị cay xông lên mũi là vị ngọt của cá tiết ra kèm cảm giác sật sật khi nhai cá sẽ làm bạn thích thú và cảm thấy tự hào khi đã ăn được đồ sống.
Bạn hãy chọn đáp án đúng hoặc sai cho câu hỏi sau và gửi câu trả lời về hệ thống nhà hàng Asahi.10 khách hàng gửi câu trả lời đúng nhất, nhanh nhất sẽ nhận dược quà tặng là 10 thẻ cào may mắn tham gia chương trình “500 món Nhật, 1000 quà tặng ngay, 365 ngày mê say món Nhật”.
Nội dung câu hỏi: Trong ẩm thực Nhật, Sashimi chỉ được làm từ hải sản?
- a. Đúng.
- b. Sai.
Khách hàng chọn câu trả lời a hoặc b và gửi chính xác thông tin cá nhân (họ và tên, ngày sinh, điện thoại, địa chỉ, số CMND) về email: Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. . Quà tặng sẽ được gửi tới khách hàng qua đường bưu điện.
Địa chỉ liên hệ:
- Asahi Hot Pot - 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội. Tel: 04.39447966
- Asahi Sushi - 288 Bà Triệu, Hà Nội. Tel: 04.39745945
- Hotline: 0902 286 286
- trieunhat.com
Nguồn: Công ty TNHH Triều Nhật