Xếp trái cây vào ly, cho đá bào, sốt sô-cô-la sữa. Dùng ngay.
Nguyên liệu:
- 100gr nho.
- 100gr táo đỏ
- 100gr dâu tây.
- 100gr xoài chín.
- 50gr sô-cô-la trắng.
- 30ml rượu mùi.
- 50ml sữa tươi.
- 20gr đường.
- Đá bào.
Thực hiện:
- Rửa nho, bổ đôi.
- Gọt vỏ táo, thái hạt lựu lớn.
- Rửa dâu tây, thái mỏng.
- Gọt vỏ xoài, thái hạt lựu vừa ăn.
- Hòa sô-cô-la với sữa tươi, đánh tan.
- Đun sôi chảo nước, cho hỗn hợp sô-cô-la sữa, đường vào nồi i-nox, đặt vào chảo nước, đánh cách thủy với nhiệt độ vừa phải.
- Cho rượu vào, đánh tan.
